花生馬上就要進入收獲期了，本人來自河南中部地區，一般當地花生收獲時間在每年的九月中旬附近。不過由於我國花生種植面積比較廣泛，所以各個地區的花生收獲時間不盡相同。
花生收獲時間是什麽時候？
由於種植地區不同，所以花生的種植時間也不同，再加上花生的品種問題也是影響花生收獲時間的一個原因。比如一般的花生的生長周期在100天到150天左右，但是有個別的花生品種屬於中晚熟品種，成熟時間會稍微長一些，久的需要180天才能夠成熟。所以這也需要種植者考慮進去。
先看一下全國花生的種植時間上的差別，一般北方露地種植的花生在4月份到5月份這段時間適合。而長江中下遊以及雲貴高原、四川盆地等地區一般在三月份到四月份這段時間種植。而東北地區一般在5月份上旬這段時間種植。
花生的收獲時間北方地區一般在9月份開始陸續收獲，而江淮地區一般在八月份到九月份這段時間進行采收。花生的收獲時間一定要把握準確，不可過早亦不可過晚。收獲時間太早會造成花生果仁不夠飽滿，出油率底，影響花生品質。收貨時間過晚又會造成花生出現發芽的情況，並且容易落果不方便采收。
花生成熟的標誌是什麽？
如果你還是對時間上有些不放心的話，可以根據花生的生長狀況來判斷是否能夠進行收獲。首先成熟的花生的莖葉一般都會逐漸停止生長，尤其是頂部的葉子明顯變小，部分莖葉開始變黃，並且花生下部的老葉子逐漸脫落。而地下花生殼子已經堅硬，花生殼子上的網絡明顯，花生果實飽滿。這時候的花生已經成熟，可以進行收獲了。
收獲之後的花生，水分含量而非常高，所以需要及時進行晾曬處理，防止花生黴變或者發芽的情況。